Deficiencia de vitamina B6: causas, síntomas y remedios naturales para prevenir la deficiencia

La vitamina B6, también conocida como piridoxina, es una de las vitaminas que forma parte del complejo vitamínico B. Desempeña un papel importante en la salud general del organismo, interviniendo en funciones físicas, psicológicas y metabólicas.

La vitamina B6 no la produce el organismo de forma natural, por lo que debe obtenerse con la ayuda de alimentos y complementos alimenticios. La deficiencia de vitamina B6 tiene consecuencias negativas en tu salud y calidad de vida, así que descubre cómo prevenir la deficiencia de vitamina B6, cuáles son las causas, los síntomas, pero también los métodos con los que puedes asegurar tu dosis diaria de vitamina B6.

La vitamina B6 es una vitamina soluble en agua, presente en muchos alimentos o disponible como suplemento dietético. Las vitaminas hidrosolubles, como la vitamina B6, se disuelven en agua y el resto no se retiene en el organismo, siendo eliminado a través de la orina.

Precisamente por ello su administración se produce a partir de fuentes externas, tanto a través de alimentos ricos en vitamina B6 como con la ayuda de complementos alimenticios que contengan vitamina B6.

La vitamina B6 desempeña muchos papeles y funciones para el cuerpo, que incluyen:

• Ayuda en la producción de hemoglobina, la proteína que asegura el transporte de oxígeno en células y órganos.
• Previene trastornos del sistema nervioso tanto en niños como en adultos
• Favorece la producción de serotonina y dopamina, hormonas responsables de la regulación del estado de ánimo.
• Previene la depresión y los estados de ansiedad.
• Previene la aparición de enfermedades degenerativas como el Alzheimer
• Prevenir la anemia
• Trata la sensación de náuseas durante el embarazo.
• Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y previene la obstrucción de las arterias.
• Mantiene la salud ocular
• Protege de los efectos nocivos de la contaminación del aire.
• Mantiene la piel sana y bella, realizando un efecto anti-envejecimiento.

¡Los beneficios de la vitamina B6 no terminan ahí! Esto contribuye a la estimulación del sistema inmunológico y la formación de anticuerpos, así como al metabolismo de proteínas, carbohidratos y lípidos en el organismo. También ayuda a sintetizar proteínas clave en el organismo como la insulina o el colágeno.

Al mismo tiempo, la vitamina B6 desempeña un papel importante en el desarrollo saludable del cerebro de los niños, así como en el crecimiento y desarrollo de las células.

Dependiendo de la edad y el sexo, la dosis diaria recomendada de vitamina B6 se calcula de la siguiente manera:

• para niños de entre 0 y 6 meses se recomienda 0,1 mg
• Para niños de entre 7 y 12 meses, se recomiendan 0,3 mg.
• Para niños de entre 1 y 3 años, se recomienda 0,5 mg.
• para niños de 4 a 8 años se recomienda 0,6 mg
• Para niños de entre 9 y 13 años, se recomienda 1 mg.
• para adolescentes de 14 a 18 años, se recomienda 1,3 mg
• para las mujeres, se recomienda 1,4 mg
• para mujeres se recomienda 1,6 mg.

El cuerpo humano no es capaz de producir vitamina B6 por sí solo, por lo que puede producirse una deficiencia debido a un consumo reducido de alimentos que contienen esta vitamina.

Además, existen factores de riesgo conocidos que dificultan la absorción de la vitamina B6 en el cuerpo, como:

• consumo excesivo de alcohol
• vejez
• personas que siguen una dieta vegetariana
• personas con obesidad
• mujeres embarazadas
• administración de leche en polvo a niños
• administración de tratamientos farmacológicos a base de anticonceptivos orales, teofilina, levodopa, isoniazida.

Los especialistas han observado a menudo una deficiencia de vitamina B6 en personas que padecen enfermedades hepáticas, renales, digestivas o autoinmunes. El riesgo de desarrollar la deficiencia aumenta cuando en el proceso de absorción interviene una causa interna.

La falta de vitamina B6 en la dieta es consecuencia de un estilo de vida dietético deficiente que se encuentra en los países en desarrollo, ya que las personas en esos entornos tienen acceso limitado a alimentos que contienen vitamina B6, como cereales integrales, nueces, carne de res, pescado o cerdo.

La deficiencia de vitamina B6 es una afección poco común en un adulto sano que lleva una dieta variada, ya que la vitamina B6 se encuentra en la mayoría de los alimentos. Esta situación puede darse, como comentaba antes, en personas que padecen determinadas patologías, o que tienen una mala absorción intestinal.

Entre los signos y síntomas más comunes de la deficiencia de vitamina B6 se encuentran:

• Anemia, debido a la baja producción de hemoglobina.
• cansancio general y alteraciones del sueño
• perdida de peso
• perdida de cabello
• aftas orales
• trastornos neurológicos
• la sensación de entumecimiento, hormigueo y dolor en las manos y los pies
• aumentando el riesgo de infecciones
• debilitamiento del sistema inmunológico
• Trastornos del crecimiento y desarrollo en los niños.

La deficiencia de vitamina B6 se puede prevenir con la ayuda de una dieta sana y variada, así como tomando complementos alimenticios que contengan vitamina B6.

Los complementos alimenticios de vitamina B6 se administran por vía oral y pueden encontrarse en forma líquida o en cápsulas. La fórmula líquida garantiza una fácil administración, recomendada para personas con dificultades para tragar, y la en gel garantiza una mayor absorción gracias a la fórmula tipo cápsula blanda.

También está disponible en forma de multivitaminas u otros suplementos que contienen otras vitaminas del complejo B.

Como ya he dicho, otro método para prevenir la deficiencia de vitamina B6 es una dieta equilibrada, rica en alimentos que contengan esta vitamina.

Las fuentes alimenticias naturales donde se encuentra la vitamina B6 son:

• fuentes de origen vegetal como cereales integrales, arroz, patatas, tofu, garbanzos, nueces, bulgur, cebollas, verduras de hojas verdes y melones.
• fuentes de origen animal como hígado de res, pechuga de pollo, atún, salmón, carne de pavo, queso de vaca

La vitamina B6 obtenida de los alimentos no tiene efectos negativos en el organismo, pero la administrada a través de complementos alimenticios, más de 2000 mg al día, puede tener consecuencias sobre el estado de salud general.

La intoxicación por vitamina B6 se asocia con la aparición de trastornos sensitivos y motores, así como con la aparición de lesiones cutáneas.

Además, la vitamina B6 en el organismo puede provocar:

• acidez de estómago y náuseas
• sensibilidad a la luz (fotosensibilidad)
• entumecimiento
• Capacidad reducida para sentir dolor o temperaturas extremas.

Para evitar la intoxicación por vitamina B6 en el organismo, se recomienda realizar análisis de sangre. Por tanto, el médico especialista puede formular un diagnóstico específico relativo a la deficiencia y, en base a él, prescribir la dosis diaria recomendada.