25 recetas de batidos: saludables, deliciosas y fáciles de preparar

Si tienes una exprimidora/licuadora en tu cocina, si quieres un batido y quieres cambiar la vieja receta que has probado hasta ahora, este artículo es para ti.

¿Qué son los batidos?

Los batidos son bebidas que suelen elaborarse con ingredientes como frutas, verduras, lácteos o alternativas veganas, semillas y otros añadidos opcionales como proteína en polvo o edulcorantes naturales. Los batidos son una alternativa saludable y sabrosa a las bebidas carbonatadas y otras bebidas procesadas, porque son ricos en vitaminas, minerales y fibra, a la vez que bajos en azúcares añadidos. Este batido de frutas o verduras se puede consumir como desayuno rápido o como merienda refrescante durante el día.

Tanto si quieres probar algo nuevo como si quieres prestar más atención a tu dieta y quieres consumir bebidas saludables y nutritivas, hemos preparado una lista de 25 recetas de batidos. Independientemente de la temporada y de los ingredientes que tengas en casa, con un poco de imaginación podrás preparar un delicioso batido.

Recetas de batidos

Para el desayuno, la merienda o la cena, un batido saludable es ideal para ahuyentar el hambre. Además es sabroso y fácil de preparar. Los batidos también son un aliado en las dietas alimentarias, tanto si quieres perder peso, hacer un tratamiento detox o simplemente conseguir tu dosis de vitaminas y minerales.

Sabemos que el consumo de frutas y verduras es recomendable y con la ayuda de batidos te será más fácil respetar este principio dietético. Además, los batidos también son los preferidos por los niños. Por eso, para ayudarte a preparar deliciosos zumos en casa, te ofrecemos a continuación 25 recetas de batidos. Sólo tendrás que licuar los ingredientes y obtendrás bebidas tonificantes y refrescantes.

Batido de fresas y plátanos

• – ½ plátano

– ½ kiwi

– 3 fresas

– 3-4 cucharadas de yogur griego

– ½ taza de jugo de piña

Batido de cereza y mango

• – 1 taza de cerezas sin hueso

– 1 mango cortado en trozos

– 1 cucharadita de linaza

– 1 cucharadita de semillas de chía

– 1 taza de leche de soja (almendras, coco)

– 1 cucharadita de cacao en polvo

batido de plátano

• – 1 plátano

– 1 taza de fresas

– 1 taza de leche de almendras

– 1 cucharadita de proteína de cacao en polvo

– 1 cucharada de semillas de chía

Batido con leche de soja

• – 2 plátanos

– 1 mango cortado en trozos

– 1 taza de leche de soja

– 2-3 cucharadas de yogur griego

Batido de pera y manzana

• – 1 por

– 1 de marzo

– 1 aguacate

– 3-4 cucharadas de yogur griego

– zumo de limón

batido con manzana

• – ½ marzo

– 2 cucharadas de avena

– 1 vaso de leche de soja

– 2-3 cucharadas de yogur griego

– 1-2 cucharaditas de miel

batido de melón

• – 1 rodaja de melón (sin piel)

– 1 vaso de leche

– 1 cucharadita de miel

Batido con zanahorias

• – 2 zanahorias pequeñas

– 1 trozo de raíz de jengibre

– 1 pepino

– 1 aguacate

– agua natural

batido de durazno

• – 4 melocotones o nectarinas

– ½ taza de jugo de manzana

– 2 cucharaditas de semillas de lino

batido de arándanos

• – 1 plátano

– 2 cucharadas de arándanos

– 3-4 cucharadas de yogur griego

– 1 cucharadita de miel

batido de fresa

• – 1 plátano

– 1 taza de fresas

– 2 cucharadas de yogur

– un cuarto de vaso de jugo de piña

– leche de soja

batido de mango

• – 1 mango

– 2-3 cucharadas de yogur de soja

– ½ taza de leche de soja

– ½ cubito de hielo (triturado)

– 1 cucharadita de proteína de cacao en polvo

– 1 cucharadita de miel (opcional)

Batido de aguacate

• – 1 aguacate maduro, partido por la mitad y cortado en trozos pequeños

– 1 taza de leche

– 2 cucharadas de yogur

– 2 cucharaditas de miel

– 1 cubito de hielo (triturado)

batido de kiwi

• – 1 plátano

– 1 kiwi

– 6 fresas

– 2-3 cucharadas de yogur

– un vaso de jugo de naranja

Batido con yogur y fruta

• – ½ plátano

– 2-3 fresas

– ¼ taza de arándanos

– ½ taza de leche

– 2 cucharadas de yogur

– 1 cucharadita de proteína de vainilla en polvo

– 2 cubitos de hielo

batido para el desayuno

• – ½ rodaja gruesa de melón

– 1 plátano

– jugo de medio limón

– 2 cucharadas de yogur griego

– canela

Batido con frutos rojos

• – un puñado de arándanos

– algunas moras

– un poco de frambuesa

– ½ plátano

– 2-3 cucharadas de yogur

– 1 cucharada de avena

Batido verde con perejil

• – el jugo de 2 naranjas

– 2 kiwis

– un poco de perejil

– el jugo de ½ limón

Batido verde con espinacas

• – 1 aguacate

– 1 plátano

– el jugo de 1 naranja

– ½ taza de hojas de espinaca

– 1 taza de leche de almendras

– 1 cucharadita de sirope de agave

Batido verde con espirulina

• – 1 por

– algunas hojas de espinaca

– unas cuantas hojas de ensalada verde

– 1 plátano

– 1 taza de leche de coco

– jugo de 1/2 limón

– 1 cucharadita de espirulina

– 1 cucharadita de polen

– ½ cucharadita de maca en polvo

Batido de pepino

• – ½ pepino

– ½ cucharadita de jengibre rallado

– algunas hojas de espinaca

– 2 sencillos

– 1 cucharadita de perejil fresco

– ½ taza de agua corriente

Batido cremoso, si lo prefieres

• – 1 plátano

– ½ aguacate copto

– 2 cucharadas de cacao en polvo

– 1 taza de leche de almendras

batido de chocolate

• – 1 taza de leche

– 2-3 cucharadas de cacao en polvo

– ½ taza de espinacas

– ½ aguacate

– 2 cucharaditas de miel

– 1 cubito de hielo (triturado)

batido de sandia

– 1 taza de helado de sandía

– 1 lima

– algunas hojas de menta

– ½ taza de cubitos de hielo

– 1 cucharadita de miel

Batido de mango y espinacas

– 1 mango

– 1 taza de espinacas

– ½ cucharadita de espirulina

– ½ cucharadita de chlorella

– 1 taza de agua corriente

Los ingredientes básicos de un batido

Para crear batidos deliciosos y siempre diferentes, también te ofrecemos una lista de ingredientes especiales, que te ayudarán a darle un extra de sabor y nutrientes a tus bebidas favoritas. Deja que tu imaginación combine elementos en recetas de batidos adaptadas a tus gustos.

– hojas de espinaca;

– raíz de remolacha;

– raíz de apio;

– semillas de lino;

– semillas de chía;

– cereales;

– avena;

– cojones;

– mantequilla de almendras;

– yogur griego;

– yogur bajo en grasa;

– leche de coco, agua de coco;

– leche de arroz con vainilla;

– leche de avena;

– espirulina;

– clorela;

– aceite de coco;

– Polonia;

– proteína de cacao en polvo;

– proteína de almendra en polvo;

– proteína en polvo de semillas de calabaza;

– canela, nuez moscada, jengibre;

– miel, jarabe de arce, stevia.

Los beneficios de consumir batidos

• Los batidos protegen su sistema inmunológico y le brindan sus necesidades vitamínicas diarias. Se pueden preparar independientemente de la temporada, de forma rápida y sencilla, adaptando las ideas de batidos anteriores.
• Además, son un aliado fiable en las dietas. Puedes preparar recetas de batidos para adelgazar para sustituir una comida, normalmente el desayuno.

– ¿A tu hijo no le gustan las espinacas o la col rizada? Ningún problema. Colarlos para obtener un batido saludable, sin añadir demasiada fruta, proteína en polvo ni edulcorantes.

Consejos útiles para un batido exitoso

• – En una receta de batido de verduras, puedes añadir edulcorantes orgánicos, como sirope de agave (azúcar en sangre) o miel.

– Puedes sustituir el cacao en polvo por algarroba en polvo, un superalimento orgánico rico en antioxidantes, con un sabor naturalmente dulce. A diferencia del cacao, la algarroba no contiene cafeína ni sodio.

– La proteína en polvo es un excelente ingrediente en las recetas de batidos para el desayuno. Aportan un gran aporte de proteínas, sin ir acompañadas de una gran cantidad de calorías y contribuyen a la sensación de saciedad.

– Convierte tu batido en un cóctel saludable agregando semillas de lino a cualquier receta. Dan una textura crujiente a la bebida, son ricos en vitaminas nutritivas y tienen numerosos beneficios para la salud.

– ¿No sabes cómo hacer un batido cremoso? ¡Agrega aguacate! Tiene un sabor no muy intenso, por lo que se adapta a la mayoría de combinaciones de ingredientes, aportando cremosidad a tu bebida favorita.

– ¿Estás haciendo un batido de frutas pero queda demasiado espeso? Agrega un poco de agua o leche. ¿Estás probando una receta de batido de plátano, pero el jugo es demasiado líquido? Agrega medio plátano congelado.

¿Te inspiraron las 25 recetas de batidos de nuestro artículo? Prueba diferentes combinaciones y agrega tus ingredientes favoritos para crear la bebida perfecta. Saborea cada sorbo del batido y sentirás como estás lleno de energía y vitalidad

Ultimas Entradas Publicadas